休闲食品行业应该如何进行渠道布局？
休闲食品行业应该如何进行渠道布局？
随着现在社会的发展，很多年轻人像着城市发展，市场也变得年轻化，休闲食品这个品类，因符合年轻人消费特征和口味，受到很大欢迎，市场也不断扩大，保持稳定增长，特别是传统特色休闲食品潜力更是巨大。但是现在的休闲食品行业鱼龙混杂，品牌众多，我们企业应该如何找到自己的发展之路呢?
现在我们先说说渠道布局
现在的渠道布局分为线上和线下，线上主要以淘宝、京东等各大电商平台为主，同时也要注重新零售的建设。线下以招代理商经销商为主。
1.线上渠道
对于所有的休闲食品行业来说，电商既是挑战也是机遇。食品行业属于刚需市场，而且面对的基本都是年轻人，现在的年轻人又是网络原住民，他们会采用更多的新型线上渠道去购买这类产品，比如去购买一些海淘的进口产品，这无疑会抢占一些国内当前品类的市场份额。
新的品牌也有可能结合当前互联网的特点，打入新的市场，比如和各大网红合作做直播等，这无疑都会对相同行业带来巨大的竞争压力。
在年轻人眼里线上购物和线下购物区别不是很大，有缺别无非也是价格的问题。所以休闲食品行业想在企业站住脚跟，就必须与时俱进，不断塑造品牌，让品牌保持年轻化，并且持续使用最先进的工具向目标用户进行传播，产生社区传播。
同时产品研发也要做细分化领域，不要在乎产品在部分消费者面前不受欢迎，所谓“众口难调”，只要让一小部分消费者喜欢并能让其口碑相传就行。企业只要要做的是控制这类产品的生产量，别让其产出过多就可以了，多做些产品的品种，配套各个口味人群。
2.线下渠道
线下以省为单位进行运营，回归大客户制。建立自己的中小客户制度，以市和县为单位的销售单元群体，采取‘以商招商、以客带客、以户扶户’的渠道策略。
休闲食品行业一定要根据自己的生产经营状况，制定适合自己的渠道发展道路，稳扎稳打。这种类型的企业，缺的是能够实现销售匹配且能在终端实现消化的经销商。
休闲食品行业切勿“市场运作”在心中无底的情况下进行招商，这样会造成经销商客户匹配度不高，没有匹配度的产品，对于经销商来说无疑是沉重的打击，经销商也希望通过一个好的产品或者品牌做强做大，当你的经销商面临经营危机的同时也会令企业陷入困境和被动。
企业招商的速度也不宜过快，当你拿到大量订单的同时，也就意味着你的产能出现问题，只要按照既定的计划，达到市场拓展的目标即可，已免造成产销不平衡。
