前两天体检报告下来了,朋友调侃说:“当代年轻人最怕的除了入不敷出的工资条,还有各项指标泛红的体检报告。”

不说不觉得,一说还真是那么回事。爱吃重口味的我们因为害怕高胆固醇,好几次都放弃了诱人的火锅局;爱喝啤酒的我们因为害怕尿酸高,酒桌上的啤酒变成了小郎酒、牛二、江小白这些白酒。不过,我们每次喝白酒也不是大家都喝同一种,毕竟每个人喜欢的口味不一样。比如有的人就喜欢喝起来带劲儿的牛二,我就比较喜欢味道简单清爽的江小白。

说到江小白,最近又喝到了他们新出的501,是江小白的第一款52度的小瓶白酒。包装上用到的颜色从清爽的蓝色变成了深蓝,给人的感觉更沉稳了。喝起来也觉得和40度的相比更干净挺拔一些,回味的香气也更持久了。

找了个机会和几个老酒鬼也分享了这个酒,他们也给出了更专业的说法。

平常喜欢喝老白汾的老李就说,这酒入口绵柔甜润,喝起来纯净无杂味,度数也够,就是和大多数清香型白酒一样,后味比较短,边吃边喝的话还挺好的。

有留洋经历而且偏爱伏特加的Jason觉得52度的江小白比40度的江小白更接近伏特加的感觉,而且只有高粱作为酿酒原料更让这个酒散发出一种粮食酒特别的风味。

一贯热衷研究老酒的文老师则表示,江小白传承的江津烧酒酿造工艺也是中国传统白酒的酿造工艺,经过改良之后也不失原有的风采。

总的来说,这款52度的江小白虽然度数变高了,但是味道也更好喝了。